-- Leo's gemini proxy
-- Connecting to omega9.flounder.online:1965...
-- Connected
-- Sending request
-- Meta line: 20 text/gemini; charset=utf-8
Мой вариант турецкой классики.
3.5л бульона
2 средних луковицы
2 небольших моркови
70 томатной пасты
1 стакан (или 1.5 мультистакана) булгура
1 стакан (или 1.5 мультистакана) чечевицы
Соль, специи (щепотка мяты, сушеный томат, сушеный чеснок)
Лук режем мелко, морковь натираем на мелкой терке. Обжариваем. Добавляем томатную пасту под конец.
Оправляем зажарку и крупы в бульон, солим, добавляем специи, варим 25-30 минут после закипания.
-- Response ended
-- Page fetched on Mon May 6 21:23:23 2024