Суп "Говяжий"

На почти целую кастрюлю:

1 кг. говядины

5 средних картофелин

1 большая луковица

1 средняя морковка

1 мультистакан риса

1 пакетик томатной пасты (70г)

Специи (карри, тмин, кориандр, укроп, петрушка, сушеный лук)

Экшн:

Говядину бросаем вариться.

Нарезаем лук, натираем морковь на крупной терке и обжариваем некоторое в

томатную пасту и держим еще чуть-чуть.

Картофель нарезаем крупно, чтобы он не разварился за полчаса.

Промываем рис.

Закидываем все это в бульон, солим, добавляем специи и оставляем на сред

Мясо отделяем от кости, нарезаем и отправляем в готовый суп.